Ácido Cítrico – Agente edulcorante, conservador, regulador de pH en la industria química y alimenticia
Por un escritor de hombre misterioso
El ácido cítrico tiene varios usos como, saborizante y regulador de pH en bebidas y gelatinas, dulces de conserva y caramelos. Aumenta el dulzor de los edulcorantes.
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