Por un escritor de hombre misterioso
El sabor del bosque en una lámina. Complejidad e intensidad aromática. Sus compuestos volátiles evocan a tierra, madera, musgo, humus…Apogeo de aroma
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Nuestros bosques ya están listos para descubrir uno de los productos más misteriosos de la gastronomía: LA TRUFA NEGRA DE INVIERNO o Tuber
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