Por un escritor de hombre misterioso
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Horno de Barro de Pereruela
Conjunto de Accesorios
Juego de Asadores y Barro Refractario
Incluido en el Precio: IVA, Seguro y Portes.
OFERTA ESPECIAL HORNO DE LEÑA
Este artículo incluye:
HORNO DE PERERUELA
CONJUNTO DE ACCESORIOS
Puerta de Hierro
Tiro-Chimenea de 125 mm Ø
Termómetro de 500º y vaina de 30 cm
Juego de Palas (4 Elementos)
JUEGO DE ASADORES
Un asador ovalado de 35 cm
Un asador redondo de 30 cm
Dos platos de Chuletón
DOS SACOS DE BARRO REFRACTARIO
TODO INCLUIDO
Instrucciones de Montaje
Receta de Asado
Porte hasta su domicilio
Seguro de transporte
IVA
CARACTERISTICAS
HORNO DE BARRO DE PERERUELA.
En La Fábrica de Pereruela realizamos nuestros hornos de leña de forma artesanal. Es un proceso de fabricación, lento, cuidadoso y tradicional, todos nuestros hornos están hechos a mano por expertos artesanos con una antigüedad en la empresa de más de 20 años. La cúpula de arcilla es el corazón del horno, es el horno de barro de Pereruela de una pieza sin uniones que se realiza con la técnica del urdido a mano. La altura de la bóveda y su forma parabólica permiten un calentamiento uniforme de la base. El piso de la cúpula del horno tiene un espesor de 50 mm, las paredes del horno de barro tienen 50 mm de grosor. Se realizan a mano durante varios días y se dejan secar al sol español durante más de un mes, posteriormente se cuecen en hornos especiales de programación automática a más de 1000º de temperatura. Con este proceso de fabricación nuestros hornos de leña tienen un grado de porosidad muy alto. La cúpula absorbe la humedad de los productos horneados y la vuelve a liberar lentamente durante el horneado, por ellos las pizzas, panes, asados, son más crujientes.
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