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Por un escritor de hombre misterioso

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Chef sapiens: De los orígenes a la actualidad en 100 recetas saludables / Chef S apiens: From the Origins of Cuisine to the Present (Spanish Edition)

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Libro: Cocina En Casa Con Jordi Cruz. Cruz, Jordi. Grijalbo

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Comfort food - Jamie Oliver - Grijalbo

Written entirely in Spanish, Cocina Criolla, the standard reference work on traditional Puerto Rican cooking, has sold more than 200,000 copies and has special appeal to those who enjoy the island's cuisine. In addition to offering hundreds of delicious recipes, Cocina Criolla includes advice for the inexperienced cook that ranges from suggestions about the most efficient way to read a recipe to suggestions about what kitchen equipment every cook should have.

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