Por un escritor de hombre misterioso
La trufa negra ha ganado presencia en nuestras cocinas. Las sequías y el cambio climático han afectado a la trufa, que se encuentra en peligro de extinción.
La Trufa Negra: Joya Gastronómica de l'Alt Maestrat - Comunitat Valenciana
Trufforum 2022: Un festival de la trufa negra con Joan Laporta, David Andrés y Nandu Jubany
PARA SABER MÁS – Trufforum
Revista Exceso edicion nº 60 diciembre:enero 1994 by Revista Exceso - 1988 a 2007 - Issuu
La trufa negra española, a la conquista del mercado francés - SWI
Revistas - Página 12 de 234 - Revista Mètode
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España se convierte en el primer productor de trufa negra
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La trufa negra española: todo un tesoro para los chefs y los comensales
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