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Fermento yogurt acidófilo con bífidus Génesis Probióticos Formato : sobre de 1 g. Características : 100.000 millones de bacterias vivas liofilizadas. 100% bacterias puras, sin conservantes, azúcares ni aditivos. Conservar en frío Modo de uso: Puede fermentar a la vez entre 1 y 5 litros de Leche animal o Bebida de Soja. Ambas producen un Yogur de buen espesor. Fermenta también otras Bebidas Vegetales, si bien en este caso la textura resultante es prácticamente líquida. Elaborar a unos 40º, en Yogurtera, Olla eléctrica, Horno o Robot de cocina con función Yogur. Tiempo de fermentación: De 8 a 10 horas en la primera siembra (al abrir y echar el sobre) y de 4 a 6 hs. en las sucesivas resiembras (vertiendo 4 cucharadas soperas rasas del yogur ya hecho en un nuevo litro de leche o bebida vegetal). Se aconseja resembrar un máximo de 5 veces.

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