Por un escritor de hombre misterioso
La pimienta es en realidad una baya, pero se clasifica como una especia debido a su uso culinario. Por su versatilidad se puede usar en casi todo, escabeches, guisos, salsas y sopas. Para asegurar el mejor sabor y fragancia se debe moler en el momento que se añada a la receta. (Precio por Kg.)
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Nuestra pimienta emana un aroma cálido, aroma cítrico con sabores oscuros y ahumados con un sabor completo y robusto que algunos describen como
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