Por un escritor de hombre misterioso
La serie Brooklyn de Acero Inoxidable NITRUM destaca por su filo especial seda, para conseguir un corte que no deja indiferente. La elección de los chefs y los apasionados de la alta cocina. 190123 Mondador 100 mm, 191123 Verduras 130 mm, 191323 Panero Perlado 200 mm, 190623 Cocinero 210 mm, 191623 Rocking Santoku 190 mm
La serie Brooklyn destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. La elección de los chefs y los apasionados de la alta cocina.
Ref. 190123 Cuchillo Mondador 100 mm de hoja.
Ref. 191123 Cuchillo Verduras 130 mm de hoja.
Ref. 191323 Cuchillo Panero Perlado 200 mm de hoja.
Ref. 190623 Cuchillo Cocinero 210 mm de hoja.
Ref. 191623 Cuchillo Rocking Santoku 190 mm de hoja.
Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo. Forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos y mango fabricado en Micarta con media virola, lo que facilita el corte y el afilado.
La Micarta es un material duro y resistente a temperaturas elevadas, elaborado con tela prensada con resina. Destaca por su trama en tonos azulados. Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.
Características Técnicas:
Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Material Mango: Micarta Azul
Remaches: Acero Inoxidable
Presentación: Estuche
Pack Jamonero y Deshuesador + chaira y pinzas para jamón - Serie Brooklyn
Serie de cuchillos Brooklyn
El cuchillo de chef de la serie Brooklyn de 9.843 in es un producto ideal para incorporar a la cocina y cortar verduras. Facilitará sus tareas en la
Arcos Serie Brooklyn-Cuchillo de Chef Nitrum Forjado Acero Inoxidable 9.843 in (9,84 Pulgadas) -Mango MI Carta Color Azul (Hoja de Seda) y Plástico
Cuchillo de Cocina ARCOS (Acero inoxidable)
Cuchillo de chef de 21 cm, Arcos Brooklyn 190623
ARCOS Japan - Juego de 3 Cuchillos Profesionales Forjados en Acero Ino – PracticDomus
ARCOS Serie 2900 - Cuchillo Profesional Cocinero 25 cm Acero NITRUM. B – PracticDomus
El juego de cocina de tres piezas de la serie Brooklyn es un producto ideal para colocar en la cocina gracias a su versatilidad y sus diversos usos.
Arcos Juego de cuchillos forjados 4 piezas (3 cuchillos + 1 tijera) – NITRUM forjado acero inoxidable – mango micarta – bloques de madera BlueColor.
Cuchillo de Cocina ARCOS (Acero inoxidable - 15 cm)
Juego de cuchillos profesionales Manhattan + Bolsa 12 piezas de regalo
Cuchillos Arcos Riviera PRACTIC DOMUS – PracticDomus
2900 verde de Arcos. Catálogo Cuchillería y corte Cuchillos profesionales Serie 2900 . Catálogo CRISOL.