Por un escritor de hombre misterioso
Alginato de sodio. Producto proveniente de diferentes tipos de algas (Fucus, Laminaria, Macrocrystis). Tiene la peculiaridad de formar geles en presencia de calcio. Como con cualquier hidrocoloide, necesita una parte de agua para hidratarse.Propiedades
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750g KIT pH Cytrynian sodu + paski lakmusowe 59030010 Sosa
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Cloruro de sodio (pote 50g), Sosa – LIBRERIA GASTRO
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